SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: Cilento DOC
Vitigni: Fiano 100%

Cantina: Il Colle del Corsicano
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 13,5% vol.
Formato: cl 75
Vinificazione e affinamento: Vinificazione in bianco in serbatoi termocondizionati
 
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.
 
Profumo: Bouquet olfattivo ampio e complesso, con sentori floreali di acacia e gelsomino che si mescolano armoniosamente con note di frutta matura, tra cui pesca e albicocca, e un leggero accenno di miele.
 
Gusto:  Lievemente acido, fresco e persistente.
Abbinamenti: Antipasti di pesce, crudi di mare, primi di pesce e pesce alla griglia.
Fruibilità: 8/10°